مقدمة

يستخدم السوربيتول ، وهو مادة خام كيميائية متعددة الاستخدامات ، على نطاق واسع في قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل والصيدلة والصناعة بسبب خصائصه الفيزيائية والكيميائية الفريدة.تقدم هذه المقالة تحليلاً شاملاً لمصادر المواد الخام للسوربتول، التطبيقات الصناعية الرئيسية، وسلسلة تطبيقها الكاملة من المواد الخام إلى المنتجات النهائية.

1مصادر المواد الخام وعملية إنتاج السوربيتول

1.1 مصادر المواد الخام

يتم إنتاج السوربيتول في المقام الأول عن طريق الهيدروجين الحفاز للجلوكوز ، والذي يتم استخراجه عادة من نشويات الذرة. وتشمل المواد الخام الرئيسية:

• نشويات الذرة:يتم هيدروليزها لإنتاج الجلوكوز ، وهو ما يمثل أكثر من 60٪ من إجمالي تكاليف الإنتاج. في عام 2023 ، تجاوز إنتاج نشاط الذرة العالمي 110 مليون طن ، مما يضمن إمدادات مستقرة لإنتاج السوربتول.
• الهيدروجين:الهيدروجين الصناعي ، الذي يتم إنتاجه عادةً عن طريق إصلاح البخار ، يجب أن يصل إلى مستوى نقاء 99.99٪ لعملية الهيدروجين الحفازية.
• المحفزات:عادة ما تستخدم المحفزات القائمة على النيكل أو الروثينيوم لتعزيز كفاءة التحويل والإنتاج. على الرغم من أنها أكثر تكلفة ، فإن محفزات الروثينيوم تحسن نقاء الإنتاج بشكل كبير.

1.2 نظرة عامة على عملية الإنتاج

إنتاج السوربتول الصناعي يتضمن الخطوات التالية:

• هيدروليز النشا:يحول النشا إلى الجلوكوز مع كفاءة تفاعلية تصل إلى 98٪
• الهيدروجين الكاتالي:في ظل درجات حرارة عالية وضغط مرتفع (120-150 درجة مئوية، 20-50 atm) ، يتم تقليل الجلوكوز إلى السوربتول مع إنتاج حوالي 95-98٪.التحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط أمر بالغ الأهمية لتجنب تكوين المنتجات الثانوية.
• الفصل والتنقية:يتم تنقية السوربيتول عن طريق التبخر والبلور والترشيح لتلبية معايير الجودة المختلفة. يجب أن يتوافق السوربيتول الصف الغذائي مع لوائح منظمة الأغذية والزراعة والمنظمة العالمية،بينما السوربيتول الصناعي يعطي الأولوية للاستقرار والفعالية من حيث التكلفة.

2التطبيقات الصناعية الرئيسية للسوربتول

2.1 التطبيقات في صناعة الأغذية

• المحلي و المضطرب:الحلاوة في السوربيتول حوالي 60٪ من ساكروز ، مع سعرات حرارية أقل (2.6 كيلوريم / غرام) ، مما يجعلها مثالية لمنتجات منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر.السوربيتول يزيد من طعم وملمس العلكة الخالية من السكروصل سوق الأغذية العالمية الخالية من السكر إلى 4.5 مليار دولار في عام 2023، مع نمو بنسبة 7٪ سنوياً.
• عامل مكافحة التبلور:السوربيتول يمنع تبلور السكروز ، مما يحسن نسيج المنتج ، خاصة في البيئات ذات الرطوبة العالية.

2.2 تطبيقات في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية

• مُرطّب ومُثقل:يستخدم السوربيتول في منتجات العناية بالبشرة والمنظفات ومعجون الأسنان للحفاظ على الرطوبة، ويزيد من احتباس المياه بنسبة 20-30٪.
• المثبت:استقرارها الكيميائي وانخفاض تقلباتها يطيل عمر الاحتفاظ وتعزز تجربة المستخدم في أحمر الشفاه والكريمات.

2.3 التطبيقات في صناعة الأدوية

• ناقل المخدرات:يستخدم عادة كملء في أقراص ومرطب في تركيبات سائلة. في شراب السعال، فإنه يضيف الحلاوة ويحسن اللزوجة.
• مسيلة:السوربيتول يسحب المياه إلى الأمعاء و هو فعال لعلاج الإمساك بجرعات من 10-20 غرام يوميا.

2.4 التطبيقات في الصناعات الكيميائية والمواد

• إنتاج فيتامين (ج):السوربتول هو وسيط رئيسي في تخليق فيتامين C ، مع اعتماد أكثر من 80٪ من إنتاج فيتامين C العالمي على السوربتول. تجاوز سوق فيتامين C العالمي 7 مليارات دولار في عام 2023.
• البوليسترات ومواد البوليوريثان:يستخدم السوربيتول لإنتاج البوليسترات القابلة للتحلل البيولوجي والرغوة البوليوريثانية ، والتي توفر توافقًا بيولوجيًا واستدامة متفوقة. ينمو سوق البوليستر بمعدل سنوي قدره 5.4٪.
• المواد السطحيّة والزيوت:كمسبق لمواد السطح النشطة غير الأيونية ، يحسن السوربيتول المحلبة ويقلل من الاحتكاك. من المتوقع أن ينمو الطلب على المزلقات بنسبة 6٪ خلال السنوات الخمس المقبلة.

3تحليل سلسلة التطبيق: من المواد الخام إلى المنتجات النهائية

على سبيل المثال، في صناعة الأغذية:

1. يتم هيدروليز المواد الخام (نشا الذرة) والهيدروجين لإنتاج السوربتول.
2. يتم دمج السوربيتول في صيغ الأغذية الخالية من السكر لتحسين الطعم وطول صلاحية الصلاحية.
3. يتم توزيع المنتجات النهائية على محلات السوبر ماركت، مما يلبي طلب المستهلك على الأطعمة الصحية منخفضة السعرات الحرارية.

4- اتجاهات السوق والصناعة العالمية

4.1 اتجاهات استهلاك الأغذية المنخفضة السعرات الحرارية والصحة

مع زيادة الطلب على الأطعمة الصحية المنخفضة السعرات الحرارية ، شهد السوربيتول كمحلي طبيعي نمواً كبيراً. بحلول عام 2030 ، من المتوقع أن تشمل الأطعمة الخالية من السكر 15٪ من سوق الأغذية العالمية.

4.2 صعود المواد الكيميائية المستدامة

وقد دفعت السياسات البيئية الصارمة إلى اعتماد المواد المعتمدة على الأحياء. كمواد كيميائية ممثلة على أساس الأحياء، يحمل السوربيتول إمكانات هائلة في الكيمياء الخضراء.من المتوقع أن ينمو سوق المواد الكيميائية البيولوجية في أوروبا بنسبة 40% بحلول عام 2028مع السوربتول كمكون رئيسي.

4نمو سريع في الأسواق الآسيوية

منطقة آسيا والمحيط الهادئ تمثل أكثر من 40% من سوق السوربتول العالمي.بينما الاقتصادات الناشئة مثل الهند تدفع النمو في قطاعي الأغذية والكيمياء.

4.4 الابتكارات التكنولوجية التي تدفع توسع السوق

تحسن التقدم في إنتاج السوربيتول، مثل الطرق الخضراء التي يتم تحفيزها بواسطة الإنزيمات، الكفاءة وخفض استهلاك الطاقة.هذه الابتكارات توسع تطبيقات السوربيتول في مجالات ذات قيمة عالية مثل الأدوية والمواد المتقدمة.

الاستنتاج

من المواد الخام إلى المنتجات النهائية ، يلعب السوربيتول دورًا حاسمًا في قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل والصيدلة والكيماويات.تنوعه و الطلب المتزايد على السوق يجعلونه مركزًا رئيسيًا للمشترين في المواد الكيميائيةمن خلال فهم سلسلة التطبيقات واتجاهات السوق، يمكن للشركات تحسين استراتيجيات المشتريات واستغلال فرص السوق بشكل أفضل.

باعتبارها موردًا رائدًا للسوربيتول ، تلتزم شركة Chemfine International Co. ، Ltd. بتوفير منتجات عالية الجودة ودعم فني خبير لمساعدة العملاء على النجاح في سوق تنافسية.لمزيد من المعلومات، رجاءً اتصل بنا

لمعرفة المزيد عن شركتنا واستكشاف مجموعة منتجاتنا الواسعة، قم بزيارة موقعنا الرسمي على https://www.chemfineinternational.cn/.تواصل معنا على وسائل التواصل الاجتماعي للحصول على آخر التحديثات، الأخبار، والرؤى:
الفيسبوك الرسمي:https://www.facebook.com/CFIChemical

إنستجرام رسمي:https://www.instagram.com/CFIchemical

تويتر الرسمي:https://twitter.com/CFIchemical

الرسمي لينكدين:https://www.linkedin.com/company/CFIchemical

انضم إلينا في تشكيل مستقبل الصناعة الكيميائية وتحرير إمكانيات جديدة للنمو المستدام والتنمية

العنوان: الغرفة 1001، المبنى 3، مركز إيفيرجراند الثروة، الشارع الثالث من التمويل، جيانغسو، الصين

وقت العمل: 8:30-17:30 ((وقت بكين)

الهاتف: 86- 510-82753588 ((ساعات العمل)

الفاكس: 86-510-82753598

البريد الإلكتروني:info@chemfineinternational.com