إضافة الغذاء الكاراجينان CAS 9000-07-1

المضافات الغذائية
May 30, 2025
Category Connection: المضافات الغذائية
Brief: اكتشف المادة المضافة الغذائية المتعددة الاستخدامات الكاراجينان (CAS 9000-07-1) ، وهو بوليساكاريد طبيعي مستخرج من الطحالب البحرية الحمراء. مثالي لتطبيقات الألبان واللحوم والمشروبات،الاستقرارتعرف على خصائصه وتطبيقاته، ولماذا هو الخيار الأول لمصنعي الأغذية في جميع أنحاء العالم.
Related Product Features:
  • سكرات طبيعية مستخرجة من الطحالب البحرية الحمراء، مثالية لتطبيقات صناعة الأغذية.
  • يعمل كمكثّف ومثبت وعامل تبلور في منتجات غذائية متنوعة.
  • يعزز القوام الكريمي ويمنع الانفصال في منتجات الألبان مثل الآيس كريم والزبادي.
  • يحسن احتباس المياه وملمسه في اللحوم المعالجة والدواجن.
  • Stabilizes protein and fruit suspensions in beverages such as chocolate milk and juices.
  • يوفر المضغ المرغوب فيه في الحلويات واستقرار الرف في المخبوزات.
  • يتوافق مع معايير لجنة الاتصالات الفيدرالية و JECFA، مما يضمن الجودة والسلامة المتميزة.
  • Available in 25 kg kraft paper bags with inner PE liner for secure storage and transport.
الأسئلة:
  • ما هي المنتجات الغذائية التي يمكن استخدامها؟
    يستخدم الكاراجينان على نطاق واسع في منتجات الألبان واللحوم والمشروبات والحلويات ومنتجات الخبز من أجل الملمس والاستقرار.
  • كيف يجب إضافة الكاراجينان إلى التركيبات؟
    عادةً، يتم تشتيته في الماء البارد، ثم يُسخن لترطيبه قبل خلطه في المنتج.
  • هل الكاراجينان خالٍ من مسببات الحساسية؟
    نعم، الكاراجينان مشتق من النباتات ولا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة.
  • هل تقدمون شهادات جودة للكاراجينان؟
    نعم، تتوفر شهادات تحليل المنتج (COA) وورقة بيانات سلامة المواد (MSDS) وبيانات مسببات الحساسية عند الطلب.