الاسم التجاري: | Chemfine |
الـ MOQ: | 1 طن |
السعر: | USD2000-3000/ T |
شروط الدفع: | L / C ، T / T |
علكة الزانثان هي ميكروبية خارج الخلية البوليساكاريد المنتجة عن طريق هندسة التخمير.واستقرار عبر مجموعة من درجات الحرارة، مستويات الحموضة، والملحات، مما يجعلها مثالية لتطبيقات متنوعة.
تعزز علكة الزانثان نسيجها وتناسقها ونكهتها ومدة صلاحيتها ومظهر مختلف المنتجات الغذائية. وهي ذات قيمة خاصة في الطبخ الخالي من الغلوتين،توفير المرونة والرغوة إلى المخبوزات التي تفتقر إلى الغلوتين.
في التطبيقات الصناعية ، فإن قدرة علكة الزنتان على تحمل اختلافات درجة الحرارة ودرجة الحموضة ، والتمسك بالأسطح ، وتثبيت السوائل تضمن استخدامها على نطاق واسع في منتجات مثل الطلاء واللصاقات,والمواد الكيميائية في حقول النفط
البند | المواصفات |
---|---|
مظهره | مسحوق أصفر |
من خلال 200 شبكة، % | ≥9500 |
من خلال 80 شبكة، % | ≥98.00 |
الخسارة عند التجفيف، % | ≤1300 |
PH (1٪ محلول XG) | 6.0-80 |
الرماد، % | ≤1500 |
نسبة القص | ≥650 |
اللزوجة (1٪ XG في محلول 1٪ kcl ، cps) | 1200-1700 |
حمض البيروفيك، % | ≥1.5 |
النتروجين الكلي، % | ≤1.5 |
مجموع المعادن الثقيلة، ppm | ≤20 |
Pb، ppm | ≤2 |
عدد الصفائح الإجمالي، cfu/g | ≤2000 |
الكوليفورم، في 5 غرام | سلبي |
العفن/الخمير، cfu/g | ≤500 |
السالمونيلا، في 10 غرام | سلبي |
يتم تعبئة المنتج في أكياس بقيمة صافية تبلغ 25 كجم. يمكن أن يستوعب FCL القياسي (حمولة الحاوية الكاملة) 20 طن متري مع المنصات.
اتصل بنا لوضع طلب أو معرفة المزيد عن زنتان غوم (CAS 11138-66-2). فريقنا على استعداد للمساعدة مع متطلباتك المحددة.
أرسل استفسارالاسم التجاري: | Chemfine |
الـ MOQ: | 1 طن |
السعر: | USD2000-3000/ T |
شروط الدفع: | L / C ، T / T |
علكة الزانثان هي ميكروبية خارج الخلية البوليساكاريد المنتجة عن طريق هندسة التخمير.واستقرار عبر مجموعة من درجات الحرارة، مستويات الحموضة، والملحات، مما يجعلها مثالية لتطبيقات متنوعة.
تعزز علكة الزانثان نسيجها وتناسقها ونكهتها ومدة صلاحيتها ومظهر مختلف المنتجات الغذائية. وهي ذات قيمة خاصة في الطبخ الخالي من الغلوتين،توفير المرونة والرغوة إلى المخبوزات التي تفتقر إلى الغلوتين.
في التطبيقات الصناعية ، فإن قدرة علكة الزنتان على تحمل اختلافات درجة الحرارة ودرجة الحموضة ، والتمسك بالأسطح ، وتثبيت السوائل تضمن استخدامها على نطاق واسع في منتجات مثل الطلاء واللصاقات,والمواد الكيميائية في حقول النفط
البند | المواصفات |
---|---|
مظهره | مسحوق أصفر |
من خلال 200 شبكة، % | ≥9500 |
من خلال 80 شبكة، % | ≥98.00 |
الخسارة عند التجفيف، % | ≤1300 |
PH (1٪ محلول XG) | 6.0-80 |
الرماد، % | ≤1500 |
نسبة القص | ≥650 |
اللزوجة (1٪ XG في محلول 1٪ kcl ، cps) | 1200-1700 |
حمض البيروفيك، % | ≥1.5 |
النتروجين الكلي، % | ≤1.5 |
مجموع المعادن الثقيلة، ppm | ≤20 |
Pb، ppm | ≤2 |
عدد الصفائح الإجمالي، cfu/g | ≤2000 |
الكوليفورم، في 5 غرام | سلبي |
العفن/الخمير، cfu/g | ≤500 |
السالمونيلا، في 10 غرام | سلبي |
يتم تعبئة المنتج في أكياس بقيمة صافية تبلغ 25 كجم. يمكن أن يستوعب FCL القياسي (حمولة الحاوية الكاملة) 20 طن متري مع المنصات.
اتصل بنا لوضع طلب أو معرفة المزيد عن زنتان غوم (CAS 11138-66-2). فريقنا على استعداد للمساعدة مع متطلباتك المحددة.
أرسل استفسار