|
| الاسم التجاري: | Chemfine |
| الـ MOQ: | 1000 كجم |
| السعر: | 21-25 USD/KG |
صمغ الغوار المتحلل جزئيًا (PHGG)، المعروف أيضًا باسم ألياف الغوار G، هو ألياف غذائية طبيعية قابلة للذوبان مشتقة من حبوب الغوار (صمغ الغوار) عبر التحلل الإنزيمي المتحكم فيه والتنقية. يتميز بمحتوى عالٍ من الألياف الغذائية (≥80.00%)، ولزوجة منخفضة، وقابلية ذوبان ممتازة في الماء، وخصائص بريبيوتيك، مما يجعله مادة مضافة غذائية وظيفية متعددة الاستخدامات.
يتم إنتاج PHGG من خلال عملية تصنيع موحدة وآمنة غذائيًا: يتم تحلل صمغ الغوار إنزيميًا باستخدام الهيميسيلوليز عند 50 درجة مئوية لمدة 8 ساعات، مع التعقيم UHT (130 درجة مئوية، 30 ثانية)، يليه التنقية، والتجفيف بدرجة حرارة عالية عند 185-190 درجة مئوية، والكشف عن المعادن لضمان سلامة المنتج النهائي واتساقه ونقائه. يستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والمنتجات الصحية وأغذية الحيوانات الأليفة وتغذية الرضع، ويتوافق تمامًا مع لوائح سلامة الغذاء العالمية.
| البند | المعيار المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض إلى أبيض مصفر | الفحص البصري |
| اللزوجة (mPa*s) | 1 - 30 | GB 1886.301-2018 A.4 |
| المادة غير القابلة للذوبان في الحمض (w/%) | ≤5.0 | GB 1886.301-2018 A.5 |
| البروتين (w/%) | ≤2.0 | GB 5009.5-2016 |
| الفقد عند التجفيف (w/%) | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
| الرماد (w/%) | ≤1.5 | GB 5009.4-2016 |
| الرصاص (Pb) (mg/kg) | ≤2.0 | GB 5009.12-2017 |
| الزرنيخ (As) (mg/kg) | ≤0.5 | GB 5009.11-2014 |
| العدد القياسي للأطباق (CFU/g) | ≤1000 | GB 4789.2-2016 |
| القولونيات (MPN/g) | ≤3.0 | GB 4789.3-2016 |
| العفن والخميرة (CFU/g) | ≤50 | GB 4789.15-2016 |
| إجمالي الألياف الغذائية | ≥80.00% | AOAC 2009.01 |
التعبئة القياسية: كيس مركب من الورق والبلاستيك بدرجة غذائية بوزن 10 كجم، أو برميل كرتوني بوزن 25 كجم مع أكياس داخلية مزدوجة من البولي إيثيلين. تتوفر مواصفات تغليف مخصصة عند الطلب.
شروط التخزين: يحفظ في العبوة الأصلية، ويخزن في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الحرارة والضوء المباشر.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا على الأقل في عبوة غير مفتوحة إذا تم تخزينها في ظروف مناسبة.
النقل: مصنف كمادة كيميائية غير خطرة، ومتوافق تمامًا مع لوائح النقل البحري والجوي الدولية. نقدم دعمًا لوجستيًا كاملاً بما في ذلك وثائق التخليص الجمركي الكاملة.
بلد المنشأ: الصين
|
|
| الاسم التجاري: | Chemfine |
| الـ MOQ: | 1000 كجم |
| السعر: | 21-25 USD/KG |
صمغ الغوار المتحلل جزئيًا (PHGG)، المعروف أيضًا باسم ألياف الغوار G، هو ألياف غذائية طبيعية قابلة للذوبان مشتقة من حبوب الغوار (صمغ الغوار) عبر التحلل الإنزيمي المتحكم فيه والتنقية. يتميز بمحتوى عالٍ من الألياف الغذائية (≥80.00%)، ولزوجة منخفضة، وقابلية ذوبان ممتازة في الماء، وخصائص بريبيوتيك، مما يجعله مادة مضافة غذائية وظيفية متعددة الاستخدامات.
يتم إنتاج PHGG من خلال عملية تصنيع موحدة وآمنة غذائيًا: يتم تحلل صمغ الغوار إنزيميًا باستخدام الهيميسيلوليز عند 50 درجة مئوية لمدة 8 ساعات، مع التعقيم UHT (130 درجة مئوية، 30 ثانية)، يليه التنقية، والتجفيف بدرجة حرارة عالية عند 185-190 درجة مئوية، والكشف عن المعادن لضمان سلامة المنتج النهائي واتساقه ونقائه. يستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والمنتجات الصحية وأغذية الحيوانات الأليفة وتغذية الرضع، ويتوافق تمامًا مع لوائح سلامة الغذاء العالمية.
| البند | المعيار المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض إلى أبيض مصفر | الفحص البصري |
| اللزوجة (mPa*s) | 1 - 30 | GB 1886.301-2018 A.4 |
| المادة غير القابلة للذوبان في الحمض (w/%) | ≤5.0 | GB 1886.301-2018 A.5 |
| البروتين (w/%) | ≤2.0 | GB 5009.5-2016 |
| الفقد عند التجفيف (w/%) | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
| الرماد (w/%) | ≤1.5 | GB 5009.4-2016 |
| الرصاص (Pb) (mg/kg) | ≤2.0 | GB 5009.12-2017 |
| الزرنيخ (As) (mg/kg) | ≤0.5 | GB 5009.11-2014 |
| العدد القياسي للأطباق (CFU/g) | ≤1000 | GB 4789.2-2016 |
| القولونيات (MPN/g) | ≤3.0 | GB 4789.3-2016 |
| العفن والخميرة (CFU/g) | ≤50 | GB 4789.15-2016 |
| إجمالي الألياف الغذائية | ≥80.00% | AOAC 2009.01 |
التعبئة القياسية: كيس مركب من الورق والبلاستيك بدرجة غذائية بوزن 10 كجم، أو برميل كرتوني بوزن 25 كجم مع أكياس داخلية مزدوجة من البولي إيثيلين. تتوفر مواصفات تغليف مخصصة عند الطلب.
شروط التخزين: يحفظ في العبوة الأصلية، ويخزن في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الحرارة والضوء المباشر.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا على الأقل في عبوة غير مفتوحة إذا تم تخزينها في ظروف مناسبة.
النقل: مصنف كمادة كيميائية غير خطرة، ومتوافق تمامًا مع لوائح النقل البحري والجوي الدولية. نقدم دعمًا لوجستيًا كاملاً بما في ذلك وثائق التخليص الجمركي الكاملة.
بلد المنشأ: الصين
